La Chandeleur
Il faut souvent se reporter aux vieux dictons populaires pour comprendre certaines choses ; l’un de ceux de la Chandeleur est assez évocateur : « À la Chandeleur, l’hiver passe ou reprend vigueur. »
Traditions et cultures populaires
Le foyer
Le foyer… Peu de mots nous touchent autant et portent en eux tant de réconfort et de chaleur.
Comment organiser une célébration du Solstice d’hiver ?
Le solstice d’hiver est la fête familiale par excellence, fête du Clan, fête intérieure, fête du foyer. Le feu de la maison remplace le feu du soleil.
Trois bougies sacrées au cœur de la nuit du solstice d’hiver
Chez les Vikings de Jomsborg, on reste farouchement fidèle aux vieux usages. La grande expédition d’été terminée, se préparent les longues fêtes du solstice d’hiver.
L’art de la table, un art de vivre civilisationnel
Notre héritage historique nous est parvenu malgré les assauts incessants des cultes orientaux avec leurs interdits alimentaires et leur morale ascétique.
Fête de la Sainte-Lucie (13 décembre)
Cette mystérieuse Lucie que les héritiers des Vikings honorent chaque année le 13 décembre par une fête de lumière doit avoir son origine dans le fond ancien des mythes germano-scandinaves.
La sole d’hiver, le sauvage dans l’assiette
La sole de l'Atlantique nord, aussi appelée semelle de Jupiter : un joyau des fonds marins, plat favori de Louis XIV, alliant puissance et extrême finesse.
Pour célébrer le solstice d’hiver
Les fêtes « traditionnelles » de Noël et du Nouvel An perdent peu à peu leur signification religieuse, pour devenir simples prétextes à des réunions gastronomiques ou à des échanges de cadeaux futiles.
