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La nouvelle histoire de nos origines révélée par David Reich

Décembre 2019

Liste des publications parues en Décembre 2019.

Le foie gras : six mille ans d’histoire

Le foie gras, tradition culinaire millénaire, est aussi une de celles qui font l’objet d’attaques de plus en plus violentes de la part des chiens de garde du nouvel ordre moral. Raison de plus pour goûter au fruit défendu et résister agréablement aux déconstructeurs du beau et du bon.
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Le foie gras : six mille ans d’histoire

L’Alsace au temps de Noël

C’est peut-être dans cette corne d’abondance qu'est l'Alsace, au cœur du ténébreux mois de décembre, que nous pouvons le moins douter du retour de la lumière.
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L’Alsace au temps de Noël